Programme de l'atelier
Avec YesWeGreen le jeudi, c’est gnocchi!
Virginie, notre cheffe engagée vous dévoilera tous les secrets pour réaliser d’authentiques gnocchis maison, du choix de la bonne pomme de terre, aux astuces pour réaliser un intérieur fondant, jusqu’au coup de main en passant par les secrets de cuisson! En bonus, vous allez réaliser une recette simple et de saison pour sublimer vos gnocchis, et repartir avec une belle portion de gnocchis maison pour épater la galerie! En raison du Covid19, la dégustation n’aura pas lieu sur place. Vous pourrez alors partager ce moment de convivialité chez vous, en famille ou entres amis.
- Vous repartez avec 200g de gnocchis à déguster chez vous !
- Cet atelier requiert un minimum de 5 participant.e.s. Venez donc en famille ou entre amis pour un atelier green et fun !
Consignes sanitaires
- -Pour allier détente et sécurité , les ateliers ont lieu et sont organisés en respect de règles sanitaires rigoureuses
- -Réduction du nombre de participants et espacement de 1m entre chacun d’entre eux.
- -Mise à disposition de gel hydro-alcoolique pour les participants.
- -Désinfection du matériel et de tous les contenants avant chaque atelier.
- -Port du masque ou de visière obligatoire
- Merci d’emmener votre masque.
L'engagement Green
- Les gnocchis seront fabriqués à partir de pommes de terre franciliennes et bio, de farine bio issue des Moulins Bourgeois d'un producteur de Seine-et-Marne, et d'oeufs bio du Val d'Oise.
- Paris
- 1h30
- Français
- À partir de 7 ans
Ce qui est fourni
- Tout le matériel nécessaire est fourni pour la fabrication de vos gnocchis ! Des ustensiles de cuisine, aux ingrédients, vous n’aurez besoin de rien. Pensez à amener un tupperware pour repartir avec votre portion de gnocchis!
Atelier privatisable
EVJF, EVG, anniversaire, afterwork, teambuildng…A domicile, chez nos partenaires, dans notre atelier ou dans un tout autrel lieu. Faites votre demande de privatisation ici:
Virginie, une cuisinière d'exception
Virginie, 34 ans, cheffe indépendante, est passionnée par la cuisine depuis toujours. La cuisine a toujours fait partie de sa vie. Moitié portugaise, moitié itaxlienne, sa famille lui a appris l’amour du produit et du fait-maison. C’est donc tout naturellement qu’elle a rejoint la famille Ottanta pour animer les ateliers de fabrication de gnocchis frais cohérente avec les valeurs de notre fromagère, Sara, qui réalise déjà notre atelier de mozzarella et de burrata bio et locale !
Lieu découvert
L’atelier fabrication de pâtes fraiches a lieu dans le charmant local de Yeswegreen
Adresse : 154 rue de Charenton , 75 012 Paris.
Conditions d'annulation
- La demande d'annulation est faite dans les 24h suivant l'achat.
- La demande d'annulation est faite au moins 30 jours avant la date de l'atelier.
Retrouvez toutes nos conditions générales de vente dans nos CGU.
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